défi

LE DÉFI BOULETTES


Vendredi 05 Octobre
Au déjeuner

Un grand défi lancé à la restauration collective à l’occasion du déjeuner.

Les collectivités illustrent ainsi leur engagement dans le domaine de l’alimentation durable. En collaboration avec les équipes d’Un plus Bio, plusieurs cantines scolaires planchent sur une mise en pratique de leur engagement en fabriquant pour des centaines de repas, le plat simple le plus partagé dans le monde (falafel, keftas, accras).

Par ailleurs et pour tous, les Tables de Nantes participent également à l’événement (restaurants participants sur : www.lestablesdenantes.fr).


Comment s’y rendre ?

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